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- 来源：本站原创 时间：2024-02-13 点击：3636
- 其实苏青鸾今天是很累了，不过今天的肉丸子很扎实，而且又吃了许多炸小鱼，这样一顿饭下来，还有饼子作为主食，若是就直接躺在床上睡觉，估计第二日肚子定然会不舒服，甚至半夜食物反流呕吐都有可能。
上辈子苏青鸾生病已经有些怕了，坚决不会做这些明知道对身体有害的行为——更何况又不是迫不得已。
为了自己一时想要偷懒的想法损伤身体，实在有些得不偿失。
既然决定了第二天做馄饨，大家一吃完饭就各自忙碌起来。
原本苏青鸾想要和面，不过杨氏看着她实在有些劳累，于是让她去剁白菜。苏玄鹤和苏雪雁一个去收拾碗筷，一个帮着苏青鸾打下手，至于苏广福则是去后面把一只放在火炕上的冷水拿过来——全家都是这样把冷水温着，不至于让手常年浸泡在冰冷刺骨的水中从而落下病根。
苏广福洗了碗盘，回来就看到两个小的趴在案板前面，说要跟着阿娘阿姐学包馄饨。
杨氏笑道：“这元宝馄饨你们学的倒是有点儿难度呢。”
苏青鸾看向弟弟妹妹：“如果你们真的要学，还有不那么‘麻烦’的包法。”馄饨的包法有各种各样，杨氏口中的“元宝馄饨”因为模样漂亮饱满，而且易于码放，所以在花溪村这一带算是最常见的馄饨。
不过其实各地馄饨的包法都不太一样，而且有的包法十分简单粗暴，就比如苏青鸾想要教给弟弟和妹妹的“金鱼馄饨”。
让两个小孩子净了手，苏青鸾随便拿起一张方才切好的馄饨皮放在手心：“在中间包上一点儿肉白菜馅儿，把这一点儿肉馅儿当做‘金鱼头’掐住，”说着苏青鸾拇指食指紧紧扣住，而剩下没有被掐住的面皮自然像四周散开，变成了“金鱼尾巴”的形状。
苏青鸾指着那看上去十分简单粗暴的馄饨：“怎么样？这个包馄饨的方式简单吧？”
杨氏哭笑不得：“这种不容易码放吧？”
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