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德阳最出名的巷子
- 来源：本站原创 时间：2024-02-13 点击：5405
- 观音土是一种陶土，质地非常细腻，但是炭火这样慢慢炙烤，完全达不到烧制陶器需要的温度。
所以即便是被放在火上烤了半天，外面一层观音土也不是特别坚硬，轻轻一掰，就从中间碎裂开来。
瞬间，大量香辛料和鱼肉积攒的香气立刻扑面而来，冲击着每个人的味觉。
更妙的是，因为陶土的粘性，把最外面一层的香辛料几乎全都连带着扯了下来，这样苏青鸾甚至不用花心思再去挑拣那些小颗粒的香辛料了。
苏青鸾把烤鱼推到了爹娘的面前：“来尝尝这条味道如何？不过可能有些辣！”
杨氏笑道：“天冷的时候正好吃些辛辣的暖身子。”于是用筷子夹了一口鱼肉，随即眼前一亮。
苏青鸾自己尝了一口，也点点头：虽然少了之前那种烤鱼的酥脆感，不过因为大量使用香辛料，味道更加麻辣鲜香，层次丰富，果然这样的重口味才适合她。
尝了一口鱼腹里面的豆芽菜，也是吸收了鱼肉的鲜美和香辛料的辛辣，甚至有那么点儿麻辣香锅的意思了。
看着爹娘和阿姐吃的津津有味，两个小的也坐不住了，有些跃跃欲试。
不过苏青鸾很有前瞻性地把两碗鱼汤预先摆在了旁边。
结果自然不用多说，两个小家伙被辣哭了，鱼汤灌了一肚子，整晚上都在跑茅房。
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