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- 来源:本站原创 时间:2024-02-26 点击:3375
- 这段时间里,因为苏青鸾也同意了考虑一下两个人成亲的事情,按照苏青鸾的性子,也就相当于答应了一半——除非她突然碰到了一个要死要活非他不嫁的对象,基本上这一桩顶着“婚姻”名头的买卖是敲定了的。
于是两个人十分愉快地敲定了大致流程,以及苏青鸾最终给出确定答复的时间。
“三天后吧。”苏青鸾看向对面的人,“虽然我觉得这一笔生意是双赢,不过具体的合作方式还要细细商量。”
沐行之点点头,没什么意见,他最开始也并不打算一开始苏青鸾就全盘接受。
吃得差不多,谈得也差不多,苏青鸾便要告辞回去了。
只是在送她出门的时候,松伯小心翼翼过来问道:“那个……苏娘子,你的咸肉棕还有多余的么?”
苏青鸾勾唇一笑:哦豁!咸党又增一员大将!苏青鸾想了想家里面仅剩的四枚咸肉粽子,还是没说出来“还有”这两个字,不过她临走之前把粽子的制作方法抄给了松伯。
“石头要压稳,不能让水面低于粽子,最好为了保险,把上面的石头也要没过一大半。”不然如果是滚开水的状态,水面因为气泡上下起伏,可能会有一部分的粽子裸露出来。
“要开锅后持续炖煮三个时辰?”松伯惊讶。
“所以说我熬了大半个通宵啊。”苏青鸾叹了一口气,“这还是在我家的锅子不是很大,只能蒸三十枚粽子的前提下,若是大蒸锅,可能要适当延长。”
其实蒸煮的过程中时间都差不多,但是大蒸锅要保证“水烧开”差不多就要大半个时辰——苏青鸾还记得上辈子用煤气灶煮粽子,拿来一个特别大的蒸锅,一口气蒸了五十多枚粽子,光是达到“水烧开”的条件,她就从晚上六点多等到了将近八点!
“另外刚刚熄火的粽子不要立刻拿出来,反正也不会冷掉。”事实上,在这个时间段,即便是过了夜,第二天早晨粽子还是很他烫手的。
“等到冷掉之后就可以拿出来吃了吗?”松伯问道。
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